मखाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. नाश्त्याच्या वेळी देशी गाईच्या तुपात भाजलेले मखाणे खाल्ल्यास त्याचे अनेक फायदे होतात.
देशी गाईच्या तुपात मखाणे भाजल्याने प्रचंड फायदा होतो
बर्‍याचदा लोक संध्याकाळी फराळाच्या वेळेत काहीतरी चटपटीत खातात, जे त्यांच्यासाठी अनारोग्यकारक असतं. पॅकेज केलेले पदार्थ, तळलेले स्नॅक्स आवडीने खातात. पण जर तुम्हाला स्वत:ला निरोगी ठेवायचं असेल, तर तुम्ही असे अस्वास्थ्यकर स्नॅक्स खाण्याची सवय सोडली पाहिजे.
पौष्टीक नाश्ता काय असावा?
भाजलेले काजू, भाजलेले चणे, स्प्राउट्स किंवा भाजलेले मखाणे, दुपारच्या जेवणापूर्वी किंवा संध्याकाळच्या हलक्या भूकेसाठी खावेत. तुम्ही काही पौष्टीक स्नॅक्स खाण्याची सवय लावू शकता. मखाणे आरोग्याच्या दृष्टीने अत्यंत गुणकारी आहे. हे फक्त दिसायला हलकेच नाही तर कॅलरीजचे प्रमाणही खूप कमी असतं. पोषक तत्वांचे प्रमाण ह्यात जास्त आहे.
तुम्ही मखाणे साधे खाऊ शकता, परंतु तुम्ही ते इतर अनेक प्रकारे खाऊ शकता, खीर करु शकता. याशिवाय जर तुम्हाला मखाणे अधिक हेल्दी, कुरकुरीत आणि चविष्ट बनवायचे असतील तर तुम्ही तो देशी तुपात भाजून घेऊ शकता. खूप हलके असल्याने पचायला हरकत नाही.
त्याच वेळी, हे मानसिक आणि शारीरिक आरोग्यासाठी देखील खूप फायदेशीर आहे. मानवी शरीरासाठी अतिशय फायदेशीर मानल्या जाणार्‍या मखाणेमध्ये असे अनेक पोषक घटक आढळतात. चला तर मग जाणून घेऊया, देशी गाईच्या तुपात भाजून मखाणे खाण्याचे काय फायदे आहेत.
मखाणे आहेत एवढे पौष्टीक
मखाण्याला फॉक्स नट्स किंवा लोटस सीड असही म्हणतात. अँटिऑक्सिडंट्स, लोह, कॅल्शियम, कार्बोहायड्रेट, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, मॅंगनीज, पोटॅशियम, थायामिन आणि प्रथिने यांसारखी पोषक तत्त्वे मखाण्यामध्ये मुबलक प्रमाणात आहेत. देशी गाईच्या तुपात तळून मखाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत.
देशी गाईच्या तुपात भाजलेले मखाणे वजन कमी करतात
मखाणे खाणे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. मखाणे खाल्याने वजन कमी व्हायला मदत होते. कारण त्यामध्ये अगदी कमी प्रमाणात कॅलरीज असतात. तुपात भाजून खाल्ल्यास पोट भरल्यासारखही वाटतं. त्यामुळे जास्त खाण्याची इच्छा कमी होते. प्रथिनानी समृद्ध असल्याने ते पचन वाढवतात.
तुपात भाजलेले मखाणे पचनासाठी फायदेशीर आहेत
देशी गाईच्या तुपात ब्युटीरिक ॲसिड असते, जे सेवन केल्यावर डिटॉक्सिफिकेशन कमी होईल. त्यामुळे शरीराला पचनक्रिया सुधारण्यास मदत होते. त्याच वेळी, आहारातील फायबर मखाणेमध्ये आढळते, जे आतड्यांसंबंधी आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. पचनक्रिया सुधारण्यासाठी तुम्ही रोज देशी तुपात भाजलेले मखाणे खाऊ शकता.
देशी गाईच्या तुपात भाजलेले मखाणे किडनीसाठी फायदेशीर आहेत
देशी गाईच्या तुपात मखाणे भाजून खाल्ल्याने किडनीला फायदा होतो. हे प्लीहा डिटॉक्सिफाई आणि साफ करते. अशाप्रकारे, ते तुमच्या शरीरातील विषारी द्रव्ये बाहेर काढण्यासाठी देखील उपयुक्त ठरू शकते. तुम्ही रोज खाऊ शकता.
देशी गाईच्या तुपात भाजलेले मखाणे खा आणि हाडं बळकट करा
मखाणे आणि तूप या दोन्हीमध्ये कॅल्शियमचे गुणधर्म भरपूर आहेत. ज्याने तुमच्या शरीरातील हाडं बळकट होतात आणि वंगणच काम करतात. तुपात भाजलेले मखाणे रोज मर्यादित प्रमाणात खा. असे केल्याने शरीरातील हाडांची घनता सुधारते.
मखाणे आणि तूप त्वचेसाठी फायदेशीर आहे
देशी गाईच्या तुपात मखाणे भाजून खाणे खूप फायदेशीर आहे. यामध्ये अँटिऑक्सिडंट्स आणि अमीनो ॲसिड्स भरपूर प्रमाणात असतात. त्यांचे सेवन केल्याने म्हातारपणाची लक्षणे लवकर येण्यापासून रोखता येतात. हे तुमच्या त्वचेला आजारांपासून वाचवते. यासोबतच मखने आणि तुपाच्या सेवनाने तुमच्या त्वचेला चमक येते.
मखाणे आणि तूप सेवन केल्याने हृदय राहील तंदुरुस्त
मॅग्नेशियम, प्रथिने, कॅल्शियम आणि कार्बोहायड्रेट्स सारख्या आवश्यक पोषक तत्वांनी समृद्ध असल्याने, मखाणेचे सेवन केल्याने रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत होते. ते सोडियम आणि चरबी कमी आहेत.
मखाणे खाण्याचे इतर फायदे
- भूक वाढवण्यासाठी उपयुक्त.
- रक्तदाब नियंत्रित ठेवा.
- याच्या कच्च्या बिया अतिसार बरा करण्यास मदत करतात.
- तणावापासून आराम मिळेल.
- PCOS आणि इतर हार्मोनल समस्यांवर फायदेशीर.
देशी गाईच्या तुपात मखाणे भाजून तुम्ही रोज मर्यादित प्रमाणात खाऊ शकता. हे सर्व प्रकारे फायदेशीर आहे. परंतु तरीही, जर तुम्ही आरोग्याशी संबंधित कोणत्याही समस्येने त्रस्त असाल तर त्यांचा आहारात समावेश करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला अवश्य घ्या.
