ओवा जास्त औषधी जर असा खाल! उन्हाळयात ओवा खाल्ला तर फायदेशीर आहे का?

Advertisements

उन्हाळा आला की उष्णता कमी करण्यासाठी काय करावं असा प्रश्न पडतो. उन्हाळ्यात आपण सर्वच थंड चवीचे पदार्थ जास्त प्रमाणात खातो. पोटाला थंडावा देत असल्याने उष्णतेमुळे होणारी जळजळही शांत होते. परंतु याचा अर्थ असा नाही की उष्ण पदार्थ खायचे पूर्णपणे बंद केले पाहिजेत.

ओवा उष्ण आहे. उन्हाळ्यात तुम्ही काही उष्ण-चविष्ट पदार्थही घेऊ शकता. लोक हिवाळ्यात ओवा खातात आणि उन्हाळ्यात खायचा बंद करा. पण तुम्हाला माहित आहे का की उन्हाळ्यातही ओवा खाणे फायदेशीर ठरू शकते. उन्हाळयात ओवा कसा खावा?

उन्हाळ्यात ओवा कसा खावा?

ओवा अनेक प्रकारे खाता येतो? पोटाशी संबंधित त्रास दूर करण्यासाठी ओव्याचा वापर केला जाऊ शकतो. तुमच्या आजारानुसार तुम्ही ओवा खाऊ शकता. तुम्ही ओव्याचं पाणी पिऊ शकता. यासाठी ओवा रात्रभर पाण्यात भिजवून ठेवा. सकाळी उठल्यावर त्याचे पाणी प्या.

याशिवाय तुम्ही ओव्याचा काढाही पिऊ शकता. ओव्याचा काढा बनवण्यासाठी 2 चमचे ओवा एक ग्लास पाण्यात टाका. तो चांगला उकळवा. नंतर गाळून प्या. ओव्याचा चहा सुद्धा पिऊ शकता. एक ग्लास पाण्यात ओवा उकळा. त्यात दूध घाला.

तुम्हाला हवं असल्यास ओवा थेट पाण्यासोबत घेऊ शकता. यासाठी एक चमचा ओवा घ्या, तो खा आणि वरून पाणी प्या. ओव्याची चटणी देखील फायदेशीर ठरू शकते.. यासाठी तुम्ही दह्यात ओवा आणि जिरे भाजून टाका. त्यामुळे दह्याची चवही वाढेल. उन्हाळ्यात ओवा खाण्याचे काय फायदे आहेत?

ओवा किती पौष्टीक आहे? 

सेलरीमध्ये भरपूर पोषक असतात. त्यात कार्बोहायड्रेट, प्रथिने, फायबर, कॅल्शियम, फॉस्फरस, जस्त, लोह आणि ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड्स चांगल्या प्रमाणात आढळतात. याशिवाय सेलरीमध्ये सोडियम, पोटॅशियम, फोलेट, बीटा-कॅरोटीन, व्हिटॅमिन ए आणि मॅग्नेशियम देखील असते.

Advertisements

उन्हाळ्यात ओवा खाण्याचे फायदे

हिवाळ्यात ओवा जास्त प्रमाणात खाल्ला जातो. पण ओवा उन्हाळ्यातही खाऊ शकतो. उन्हाळ्यात ओवा खाल्ल्याने पोटाशी संबंधित समस्या दूर होतात. यासोबतच ओव्यामुळे भूकही वाढते.

1. भूक वाढवण्यासाठी ओवा

उन्हाळ्यात पचनसंस्था नीट काम करत नाही, त्यामुळे अनेकदा भूक मंदावते. सेलेरी भूक वाढवण्यास मदत करू शकते. उन्हाळ्यात अजवाईन खाल्ल्याने शरीर निरोगी आणि ऊर्जावान राहण्यास मदत होते.

2. पचन सुधारण्यासाठी ओवा

ओवा पचनसंस्थेसाठी खूप फायदेशीर आहे. उन्हाळ्यात बहुतेकांना पचनाच्या त्रासाचा सामना करावा लागतो. ओवा खाल्ल्याने हे त्रास कमी होऊ शकतात. ओवा नियमित खाल्ल्याने अपचन, गॅस आणि पोटातील ॲसिडिटीपासूनही आराम मिळतो.

3. शरीर डिटॉक्स करण्यासाठी ओवा

ओवा खाल्ल्याने शरीरात जमा झालेले टॉक्सिन्सही सहज निघून जातात. ओव्यामध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट असतात. फ्री रॅडिकल्सपासून शरीराचे संरक्षण करतात. हे शरीरातील धोकादायक विषारी पदार्थ काढून टाकतात आणि शरीर स्वच्छ करतात.

4. मेटॅबॉलिझम रेट वाढतो

ओवा चयापचय दर/ मेटॅबॉलिझम रेट वाढवतो. तुमच्या शरीरातल्या कॅलरीज बर्न करण्यास मदत करायला सुरूवात करतो. म्हणूनच चयापचय सुधारण्यासाठी तुम्ही ओवा खाऊ शकता.

तर मंडळी, तुम्ही तुमच्या उन्हाळ्याच्या आहारात ओव्याचाही समावेश करू शकता. पण उन्हाळ्यात ओवा कमी प्रमाणात खा. ओवा जास्त प्रमाणात खाणे टाळा.

Related Posts

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

856,438FansLike
136,765FollowersFollow
12,876FollowersFollow

Recent Stories