नूडल्स पौष्टीक नाहीतच. नूडल्सला बनवा पौष्टीक अशा पद्धतीने.

लॉकडाऊनच्या काळात सोपं,चटपटीत मसालेदार खाण्याची सवय लागली आहे ना. तुमची ही इच्छा तुम्ही नियंत्रित करू शकत नसाल, तर इन्स्टंट नूडल्स हा एक चांगला पर्याय असू शकतो. पण  तुमच्या आरोग्यासाठी चांगल्या आहेत का? नूडल्स हेल्दी नाहीतच.

पण तुम्ही तुमच्या नूडल्सला देसी तडका देऊन सुपर हेल्दी बनवू शकता. पटकन तयारही होईल आणि तुमच्यासाठी पौष्टिक जेवणाचा पर्यायही असेल.  नूडल्स पौष्टिक नसले पण खावेसे तर वाटतच. तुम्ही ते बदलू शकत नसलात तरी, तुम्ही नेहमी काही इतर घटकांसह ते तयार करू शकता आणि पौष्टीक बनवू शकता. तुमच्या नूडल्सला देसी टच देऊन तुम्ही कसे हेल्दी बनवू शकता ते इथे तुम्हाला समजेल. चला तर आपल्या नूडल्सना हेल्दी बनवूया.

अंडी वापरा बनवा एग नूडल्स

एग नूडल्स अगदी सामान्य आहेत, बरेच लोक त्यांच्या झटपट नूडल्स अंड्यांसह निरोगी आणि चवदार बनवण्याचा प्रयत्न करतात. कारण अंड्यांमध्ये प्रथिने मुबलक असतात आणि त्यामध्ये बी व्हिटॅमिन सारख्या पोषक तत्वांचाही समावेश असतो. नूडल्सच्या एका भागासह एक किंवा दोन अंडी घालणे चांगली कल्पना असू शकते. तुम्ही ते उकळून बारीक चिरून किंवा नूडल-स्टफिंगसह ऑम्लेट बनवून त्यात घालू शकता.

भाज्यांसह बनवा

तुम्ही भाज्यांसोबत झटपट नूडल्स बनवून देसी फोडणी देऊ शकता. जर तुम्हाला भाज्यांचे साइड डिश खायचे नसेल, तर तुम्ही फ्लेवर्ड इन्स्टंट नूडल्ससोबत वाफवलेल्या भाज्या घालू शकता. एक तुमच्या नूडल्सची आरोग्यदायी आवृत्ती बनेल. व्हेज नूडल्समध्ये पडलेल्या भाज्या तुम्हाला अनेक पोषकतत्त्वे पुरवतील.

चविष्ट सूप नूडल्स

सूपसह नूडल्स बनवणे हा नूडल्सला निरोगी स्पर्श जोडण्याचा आणखी एक मार्ग आहे. तुम्ही सूपमध्ये भाज्या किंवा मांसासारखे घटक घालून भाजी/चिकन स्टॉकसह नूडल सूप तयार करता. सर्दी, खोकला आणि फ्लू दूर ठेवण्यासाठी हे सर्वोत्तम आहे.

मशरूम वापरुन बनवा मशरूम नूडल्स

काही मशरूम ऑलिव्ह ऑइलमध्ये भिजवा आणि नंतर नूडल्समध्ये मिसळा. हे तुमच्या नूडल्सला चवदार आणि आरोग्यदायी बनवण्यास मदत करेल. तुमची इच्छा असल्यास, तुम्ही काळी मिरी, दालचिनी यांसारख्या औषधी वनस्पतींनी सजवू शकता. हे केवळ चविष्टच नाही तर पौष्टिकतेने परिपूर्ण आणि आरोग्यासाठी चांगले आहेत. मशरूममध्ये सेलेनियम देखील भरपूर असते आणि चीजमध्ये प्रोटीन्स आणि कॅल्शियम भरपूर असतात.

तर आपले रोजचे नूडल्स हेली नूडल्स म्हणून तुम्ही खाऊ शकता.  पण शक्यतो मैद्यापासून बनवलेल्या नूडल्स खाणे टाळा.

Related Posts

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Recent Stories