आयुर्वेद सांगतो पावसाळयात ह्या भाज्या खाताय तर होतील आजार! तुम्ही लक्षात ठेवा.

आयुर्वेद ऋतूनुसार आहारात बदल करायला सुचवतो. यामध्ये प्रत्येक ऋतूसाठी काही खास आहार, औषधं आणि काही विशेष खबरदारी सांगितलेली आहे. आता पावसाळा सुरू झाला आहे, तेव्हा तुम्ही तुमचा आहारही तपासणे गरजेचे आहे. कारण आयुर्वेद पावसाळ्याच्या ऋतूत काही पदार्थ टाळण्याचा सल्ला देतो.

पावसाळ्यात कोणते पदार्थ टाळावेत ते जाणून घेऊया. पावसाळा हा अनेक प्राण्यांचा प्रजनन काळ असतो. त्यामुळे आहारात विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे. पावसाळ्यात काही अन्न न खाणे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.

पावसाळ्यात काय खावं ह्याबद्दल पूर्वीचे लोक काय म्हणत

3 125

पूर्व उत्तर प्रदेश आणि बिहारमध्ये खाण्यापिण्यावर एक अतिशय प्रसिद्ध म्हण आहे, “सावन साग ना ​​भादो दही”. आपल्या प्राचीन परंपरांमध्ये, विशिष्ट ऋतूमध्ये अनेक आरोग्य फायदे असलेले पदार्थसुद्धा खायला मनाई आहे. आई आजी म्हणायची श्रावण आणि भाद्रपद हे दोन्ही महिने पावसाचे आहेत.

या ऋतूत आपली पचनशक्तीही कमजोर होते. पावसाळ्यात शेतातील पिकांवर अनेक कीटकांचा तळ असतो. ते ही पिके खातात आणि त्यावर अंडी घालतात. अंडी माणसांपर्यंत पोहोचतात आणि त्यांना संक्रमित करतात. त्यानंतर त्यांना अनेक प्रकारच्या आजारांना सामोरे जावे लागते.

याबाबत आयुर्वेद काय सांगतो?

4 122

आयुर्वेदानुसार पावसाळ्यात विशेष काळजी घेतली पाहिजे. यावेळी वात दोष वाढलेला असतो आणि पित्त दोष देखील वाढलेला असतो, परंतु तो सौम्य असतो. त्यामुळे हवामान बदलत असताना किंवा मान्सून येणार असताना काही पदार्थ टाळावेत.

पावसामुळे वातावरणात ओलावा अधिक वाढतो. जेव्हा ओलावा असतो, तेव्हा जीवाणू, बुरशी आणि कोणत्याही प्रकारचे जंतू लवकर वाढतात आणि त्यांच्यामध्ये पुनरुत्पादन देखील खूप जलद होते. हे कीटक पावसाळ्यात बहुतांश पालेभाज्यांवर अंडी घालतात.

या भाज्यांद्वारे किडे आपल्या पोटात पोहोचतात. याचा परिणाम आपल्या पचनसंस्थेवर होतो. त्यामुळे उलट्या, जुलाब, अपचन यांसारख्या पोटाच्या समस्या उद्भवू शकतात. बॅक्टेरियामुळे पोटाशी संबंधितच नाही तर त्वचेशी संबंधित समस्याही होऊ शकतात.

चला जाणून घेऊया पावसाळ्यात कोणते पदार्थ खाऊ नयेत

दूध-दही

5 120

गुरांच्या चाऱ्यावर वाढणारे कीटकही गुरांच्या माध्यमातून दूध मिळवतात. पोटाचा संसर्ग हा सर्वात जास्त दूध किंवा दुधाच्या पदार्थांमुळे होतो, असेही डॉक्टरांचे मत आहे. त्यामुळे मुलांची तब्येत बिघडली की, बालकांना दूध न देण्याचा सल्ला सर्वप्रथम बालरोगतज्ज्ञ देतात.

पावसाळ्यात दूध किंवा दुग्धजन्य पदार्थांचे सेवन न केल्यास आपण संसर्ग टाळू शकतो. जर तुम्ही प्रक्रिया केलेले किंवा पॅकेज केलेले दूध घेत असाल तर संसर्ग होण्याची शक्यता असते.

हिरव्या पालेभाज्या

6 107

बहुतेक जंतू पालेभाज्यांवर वाढतात. ही पानं खाऊन ते स्वतःचे पोषण करतात. सुपरमार्केटमधून हिरव्या भाज्या खरेदी करताना तुम्हाला आढळलच असेल की पानांवर ठिपके आहेत किंवा सूक्ष्म छिद्रे आहेत.

डाग म्हणजे कीटकांची अंडी आणि छिद्र म्हणजे कीटकांनी पानांवर आपला आहार बनवला आहे. त्यामुळे या ऋतूत पालक, मेथी, बथुआ, कोबी किंवा इतर प्रकारच्या हिरव्या भाज्या खरेदी करणे किंवा बनवणे चांगलं नाही.

वांगी, कोबी, काकडी

7 93

श्रावण महिन्यात वांगी, कोबी, काकडी न खाण्याचा समज प्राचीन काळापासून आहे. या ऋतूमध्ये या तिन्ही गोष्टींना कीटकांचा प्रादुर्भाव जास्त असतो. अशा परिस्थितीत ह्या भाज्या खाल्ल्यास आरोग्यावर वाईट परिणाम होऊ शकतो.

टोमॅटो, सिमला मिरची

8 54

श्रावणात टोमॅटो आणि सिमला मिरचीचा वापरही कमी करावा. पावसाळ्यात संसर्ग होण्याचा धोका जास्त असतो. टोमॅटो पोटातील कोणत्याही प्रकारची समस्या वाढवतो. कारण टोमॅटोमध्ये साल्मोनेला नावाचा बॅक्टेरिया आढळतो, ज्यामुळे पचनसंस्थेचे त्रास वाढवतो.

पावसात शिमला मिरचीमध्येही किडे जास्त असतात. यासोबतच पोटात गॅसही होऊ शकतो. जास्त खाल तर खाज येऊ शकते. त्यामुळे पावसात हे पदार्थ खाऊ नका..

Related Posts

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Recent Stories