जेव्हा कमी असलेला कॅलरी आहार आणि व्यायामामुळेही वजन कमी करण्यात यश येत नाही, तेव्हा ह्या युक्तीने तुमचा वजन कमी करण्याचा प्रवास खूप सोपा होईल. काळजी करु नका. जर तुम्ही वजन कमी करण्यासाठी खूप मेहनत करत असाल तर हळूहळू घास चघळण्याची आणि खाण्याची सवय लावा.
लहानपणी आपली आई आपल्याला किमान ३२ वेळा अन्न चघळायला सांगायची, पण सर्व मुलांप्रमाणे आपणही तिच्या सल्ल्याकडे दुर्लक्ष केलं असेल. पण आता तुम्हाला पटेल की, एक घास बत्तीस वेळा चावणे का फायदेशीर आहे आणि वजन कमी करायला हि पद्धत मदत करते. फक्त घास नीट चघळत आणि हळू खाल्ल्याने तुम्ही एका महिन्यात 5 किलो वजन कमी करु शकता. तेही कोणत्याही व्यायामाशिवाय. हे कसं काय?
ह्या प्रयोगामागे काय शास्त्र आहे
जेव्हा पूर्वी पंगती बसायच्या तेव्हा प्रत्येक माणूस नीट पंगतीला बसून 32 वेळा घास चावायचा. तुम्ही हे करायला हव. यामुळे सुरुवातीचे काही दिवस जबड्यात वेदना होतीलही. एकच घास चघळण्याचा कंटाळा येईल आणि त्यामुळे तुम्ही अनेकदा दोन ऐवजी एकच पोळी खाल. कमी खाणे हे तुमच्या वजन कमी होण्याचं एक कारण आहे.
हळूहळू घास चघळल्याने कारण कमी होतं आणि तुम्ही निरोगीही राहता.
पण प्रत्यक्षात यामागचं वैज्ञानिक कारण असं आहे की जास्त वेळ चघळल्याने भूक कमी होते आणि पोट जास्त काळ भरलेलं राहतं. जेव्हा तुम्ही खूप दिवसांनी जेवतो तेव्हा हार्मोन्स मेंदूला सिग्नल पाठवतात की आपलं पोट भरलं आहे, त्यामुळे आपण जास्त खाणे टाळतो.
पचन होऊन पोट फुगत नाही
जेव्हा आपण चांगलं चावून खातो तेव्हा अन्नपचन सोपं होटं. अशा स्थितीत पोटात अन्न पचवणाऱ्या रसाचे प्रमाण कमी होते, त्यामुळे पोट फुगणे कमी होते.
खरं सांगायचं तर अन्न चघळणे एखाद्या कामापेक्षा कमी नाही. पण महिन्याच्या अखेरीस जेव्हा ५ किलो वजन कमी होईल तेव्हा तुमच्या सर्व संयम आणि मेहनतीचं फळ मिळेल. तुला निकालांची अपेक्षाही नसेल तर आनंदाला पारावार उरला नाही.
ही सवय तुम्ही आयुष्यभर ठेवायची आहे. आहे. जर तुम्ही वजन कमी करण्यासाठी खूप मेहनत करत असाल तर घास हळूहळू चघळण्याची आणि खाण्याची सवय लावा. अन्न नीट सावकाश जाऊन करण्यासाठी कमी करण्यास मदत करते असे नाही, तर ते पचनसंस्था निरोगी ठेवण्यासही उपयुक्त आहे.