नियमित बटर चिकन खाताय? सावधान हे आधी वाचा.

जेव्हा आपण थोडी डायट चिटिंग करण्याचा प्रयत्न करतो तेव्हा आपल्याला नेहमीच चायनीज पदार्थ आठवतात. बरेच दिवस डाएट फूड खाऊन कंटाळा आलेला असतो. पण ते किती आरोग्यदायी आहे माहीत नाही. चला तर मग जाणून घेऊया हनी पेपर चिकनची रेसिपी जी एक उत्तम चायनीज डिश आणि आरोग्यदायी देखील आहे.

आपण कितीही डाएट करत असलो तरी वेळोवेळी आपल्याला काहीतरी चांगलं आणि मसालेदार खावंसं वाटतं. पण, थांबा!  आहारात असताना तुम्ही काही चवदार खाऊ शकत नाही असं कोण म्हणतं? डायटवर असणं किंवा वजन कमी करणं याचा अर्थ आपल्या चवीशी तडजोड करावी लागेल असं नाही. आपण खाण्यासाठी काहीतरी निवडू शकता जे पौष्टीक आणि चवदार असेल. शिवाय, असं काहीतरी ज्यासाठी तुम्हाला तुमच्या रोजच्या प्रोटीन सेवनाशी तडजोड करण्याची आवश्यकता नाही.

तुम्हाला डायट खाऊन कंटाळा आला असेल तर चायनीज पदार्थ आठवतात. खरोखर ते खूप चवदार आहे! पण ते किती पौष्टीक आहे माहीत नाही. पण तुम्हाला काळजी करण्याची गरज नाही कारण आम्ही तुमच्यासाठी हनी पेपर चिकन रेसिपी आहे ना!

ही एक उत्तम चायनीज रेसिपी आहे जी तुम्ही नेहमीच रेस्टॉरंटमध्ये चव घेऊन पाहिली असेल. हे बनवायला खूप सोपं आहे आणि आरोग्यदायी देखील आहे. मध मिरपूड चिकन आपल्या प्रथिने सेवन व्यवस्थापित करताना आपल्या चव कळ्या पूर्ण करेल. चला तर मग जाणून घेऊया हनी पेपर चिकन बनवण्याची रेसिपी.

हनी मिरपूड चिकन तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल

  • चिकन चिरून 500 ग्रॅम
  • पीठ 120 ग्रॅम
  • काळी मिरी ग्राउंड 3 टेस्पून
  • आले पेस्ट – 1 टीस्पून
  • सिमला मिरची – 120 ग्रॅम बारीक चिरून
  • रिफाइंड तेल 4 टेस्पून
  • मीठ – 2 चमचे
  • मक्याचे पीठ 120 ग्रॅम
  • अंडी ३
  • मध 150 ग्रॅम
  • लसूण पेस्ट 1 टीस्पून
  • हिरवा कांदा १ मूठभर चिरलेला
  • 1 टीस्पून तीळ

एक भांडं घ्या आणि त्यात अंडी फोडा. परतून घ्या. नंतर या अंड्याच्या मिश्रणात चिकनचे तुकडे टाका आणि चांगले मिसळा. आता एका पॅनमध्ये मध्यम आचेवर तेल गरम करा. चिकनचे तुकडे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा आणि अतिरिक्त तेल काढून टाका.

नंतर कढईत तेल गरम करा. तीळ घालून एक-दोन मिनिटे परतून घ्या. आता अर्धे हिरवे कांदे, आले-लसूण पेस्ट घालून कांदे सोनेरी होईपर्यंत परतून घ्या. आता सिमला मिरची घालून एक मिनिट परतून घ्या. आता तळलेले चिकनचे तुकडे घालून चांगले मिक्स करा.

शेवटी मध, ठेचलेली काळी मिरी, मीठ घालून मिक्स करा. उरलेल्या स्प्रिंग ओनियन्सने सजवा आणि गरम सर्व्ह करा. तुमचं टेस्टी आणि हेल्दी हनी पेपर चिकन तयार आहे.

जाणून घ्या हनी पेपर चिकनची ही रेसिपी तुमच्यासाठी कशी फायदेशीर आहे

हनी मिरपूड चिकन तुम्हाला तुमचा दैनंदिन प्रथिनांचे सेवन राखण्यास मदत करेल. शिवाय, चिकन तुमची हाडे मजबूत करण्यात आणि तुम्हाला उर्जेने भरण्यास मदत करेल. तुम्ही ते तुमच्या पोस्ट वर्कआउट जेवणात समाविष्ट करू शकता.

ही एक आरोग्यदायी चायनीज रेसिपी आहे ज्यात काळी मिरी आणि तीळ मधासोबत वापरतात. त्यामुळे हिवाळ्यात खाण्यासाठी योग्य आहे. तसंच तुमचं वजनही वाढणार नाही.

यामध्ये असलेल्या हिरव्या भाज्या आणि काळी मिरी तुमची रोग प्रतिकारशक्ती वाढवायला मदत करतात. हे खाऊन कोणत्याही प्रकारचं इन्फेक्शन तुमच्यापासून दूर राहतील.

Related Posts

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Recent Stories