उपवास केल्यानंतर येणारा अशक्तपणा घालवण्यासाठी हे लक्षात ठेवा.

जर तुम्ही दिवसभर उपवास केला असेल आणि या काळात प्रवासही केला असेल तर थकवा दूर करण्यासाठी आणि ऊर्जा मिळविण्यासाठी ह्या गोष्टींकडे विशेष लक्ष द्यायला हवं. लवकरच श्रावण महिना सुरू होईल. महिनाभर आपण कोणत्या ना कोणत्या दिवशी उपवास करतो. सोमवार हा धार्मिक श्रद्धेसाठी महत्त्वाचा दिवस आहे. ह्या दिवशी आपण केवळ उपवासच ठेवत नाही तर धार्मिक आणि सांस्कृतिक अशा मंदिरात भेट देण्यासाठी वेगवेगळ्या मंदिरातून प्रवास करतो.

काही स्त्रिया दिवसभर लिक्विड डाएटवर असतात.त्या फक्त पातळ पदार्थ खाऊन राहतात. अशा वेळी आपल्या कॅलरीज जास्त जळतात आणि आपली ऊर्जाही जास्त खर्च होते. त्यामुळे उपवास सोडल्यानंतर किंवा दुसऱ्या दिवशी गमावलेली ऊर्जा परत मिळवण्यासाठी काही गोष्टींची काळजी घेतली पाहिजे.

ह्या लेखात आम्ही त्या टिप्सबद्दल सांगणार आहोत. आई आणि आजी सांगायची की उपवासानंतर केवळ हलका आहारच घेऊ नये, तर डाळी, सोयाबीन यांसारख्या पदार्थांचा आहारात समावेश करावा, ज्यामुळे शरीरातील हरवलेली शक्ती परत मिळण्यास मदत होते.

उपवास सोडल्यानंतर काय खावं

अनेकदा उपवास केल्यानंतर आपण खूप तळलेले पदार्थ खातो. अशा आहाराचा आपल्या पचनसंस्थेवर परिणाम होतो. याउलट, जर आपण पचण्याजोगे आणि हलके अन्न घेतले तर आपले पोट तर बरोबरच राहते, पण भरपूर ऊर्जाही मिळते. उपवास सोडताना ह्या गोष्टींची विशेष काळजी घेतली पाहिजे.

पाणी आणि पातळ पदार्थ प्या

जेव्हा आपण उपवास करतो तेव्हा आपले पोट तासनतास रिकामे असते. रिकाम्या पोटी दीर्घकाळ राहिल्यानंतर जर आपण अचानक मोठ्या प्रमाणात अन्न घेणे सुरू केले तर उलट्या किंवा मळमळ होऊ शकते.

आजी म्हणायची की उपवासाच्या दुसऱ्या दिवशी सकाळी 1 ग्लास कोमट पाणी किंवा 1 ग्लास लिंबूपाणी घेणे चांगले. यामुळे पचनाचा त्रास होण्याची शक्यता नसते.

पाण्याशिवाय नारळपाणी किंवा कोणत्याही फळाचा रसही घेऊ शकतो. यामुळे पचनसंस्था सुरळीत राहतेच शिवाय तुम्हाला ऊर्जाही मिळेल. शरीरातील मिठाची कमतरता नारळाच्या पाण्याने पूर्ण होऊ शकते.

प्रोटीनयुक्त आहार घ्या

उपवासानंतर, आपण प्रोटीनयुक्त कडधान्ये खातो, परंतु त्याच्या अस्वास्थ्यकर स्वरूपात. बर्‍याचदा आपण भरपूर मसालेदार मसूर, तळलेले पकोडे मसूराच्या डाळीबरोबर, मसूराच्या कचोर्‍या वगैरे खातो. त्यामुळे फायद्याऐवजी नुकसानच होतं.

त्यामुळे शरीरात अतिरिक्त चरबी तर जातेच, पण पचनसंस्थेवरही खूप ताण पडतो. मूग डाळ मिरच्या खाण्याऐवजी स्प्राउट्स, पनीरचे तुकडे, पनीरचे तुकडे, आले-लसूण आणि सोयाचे तुकडे दह्यामध्ये शिजवलेले इत्यादी खाणे अधिक फायदेशीर आहे. जर तुम्ही उपवासाच्या काळात लांबचा प्रवास केला असेल तर हे खाल्ल्याने थकवा तर दूर होईलच, पण हरवलेली शक्तीही मिळेल.

हलके आणि पचण्याजोगे खा

हे सर्वात महत्वाचं आहे. उपवास एक दिवसाचा असो वा अनेक दिवसांचा, उपवास सोडल्यानंतर हलका आहार घ्यावा. मूग डाळ खिचडी हे सर्वात पचण्याजोगे आणि हलके अन्न आहे. चव आणि पोषण टिकवून ठेवण्यासाठी मोड आलेल्या भाज्या,

पालेभाज्या, कांदा-टोमॅटो वगैरेही खिचडीत घालता येईल. याशिवाय नाचणी, मका, जव, रवा, काळे हरभरे इत्यादींच्या पिठापासून तयार केलेल्या रोट्या किंवा त्यांच्या पिठापासून तयार केलेला उपमा देखील चाखता येतो. अशाप्रकारे तुम्ही उपवास सोडल्यानंतर शक्ती परत मिळवण्यासाठी हे करायलाच हवं.

Related Posts

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Recent Stories