जर तुम्ही हेल्दी प्रोटीन मिळवण्यासाठी चिकन आणि पनीर या दोन्हींचा आस्वाद घेत असाल, तर या लेखात या दोन्हींबद्दल काही महत्त्वाची माहिती दिली आहेत जी तुम्हाला योग्य पर्याय निवडण्यास मदत करतील.
जे लोक जिम करतात ते बहुतेक हेल्दी प्रोटीनच्या शोधात असतात, अशा परिस्थितीत त्यांच्याकडे दोन पर्याय असतात. चिकन आणि चीज. पण तुम्ही कधी विचार केला आहे की, या दोघांपैकी तुमच्यासाठी कोणते चांगले आहे?
पनीर हिमोग्लोबिन सुधारते आणि ब्राँकायटिस, दमा, खोकला आणि सर्दी यांसारख्या रोगांविरूद्ध प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यास देखील मदत करू शकते. हे मुलांसाठीही आरोग्यदायी आहे.
याशिवाय चिकनचे अनेक फायदे आहेत. चिकनमधील दुबळे प्रथिने अमीनो ऍसिडचा चांगला स्रोत आहे. चिकन खाल्ल्याने स्नायू आणि हाडांचे आरोग्य मजबूत होऊ शकते. जर तुम्हाला चिकन आणि पनीर दोन्ही आवडत असतील, तर या दोन्हींबद्दलची काही महत्त्वाची कारणे तुम्हाला योग्य पर्याय निवडण्यात मदत करतील.
कोणत्यामध्ये जास्त प्रथिने असतात? चिकन की पनीर?
जर तुम्हाला जास्त प्रोटीन हवे असेल तर चिकन खावे. तथापि, जर तुम्ही शाकाहारी असाल तर तुमच्यासाठी पनीर हा प्रथिनांचा उत्तम स्रोत आहे. प्रत्येक 100 ग्रॅम चिकनमध्ये 31 ग्रॅम प्रोटीन असते.
पनीर दुसऱ्या क्रमांकावर आहे, प्रत्येक 100 ग्रॅम पनीरमध्ये 20 ग्रॅम प्रथिने असतात. चिकन हे व्हिटॅमिन B12, नियासिन (तुमची पचनसंस्था आणि त्वचा निरोगी ठेवण्यास मदत करणारे बी व्हिटॅमिन), फॉस्फरस आणि लोह यांचा उत्तम स्रोत आहे.
दुसरीकडे, पनीर कॅल्शियमचा स्रोत आहे, जो निरोगी शरीरासाठी आवश्यक आहे. हाडे आणि दातांसोबतच रक्त गोठण्यासारख्या समस्यांवरही फायदेशीर आहे. जर तुम्हाला कमी कॅलरीज वापरायच्या असतील तर चिकन तुमच्यासाठी चांगले असू शकते.
बॉडी बिल्डिंगसाठी हा सर्वोत्तम पर्याय आहे :
100 ग्रॅम चिकनमध्ये 165 कॅलरीज असतात. दुसरीकडे, 100 ग्रॅम पनीर तुम्हाला सुमारे 265-320 कॅलरीज भरेल. कच्चे चिकन खरेदी करताना अँटिबायोटिक मुक्त चिकन निवडा. चीजच्या बाबतीत, कमी चरबीयुक्त आणि क्रीम चीज दोन्ही आरोग्यदायी असतात.
जर तुम्ही वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असाल तर लो फॅट पनीर निवडा. दोन्ही तुमच्या प्रथिनांच्या गरजांसाठी उत्तम आहेत. जर तुम्ही कमी फॅट खाण्याचा प्रयत्न करत असाल आणि चिकन खात असाल तर तुमच्यासाठी हा एक चांगला पर्याय आहे.
दोन्ही तुमची प्रथिने उद्दिष्टे तसेच वजन कमी करण्याच्या उद्दिष्टांमध्ये मदत करतील. तसेच तुम्हाला जास्त कालावधीसाठी भरलेले ठेवते.
